Galipac asbl https://galipac.be pour une alimentation saine et raisonnée Tue, 11 Apr 2023 10:58:10 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.40 Chicons au gratin https://galipac.be/chicons-au-gratin/ https://galipac.be/chicons-au-gratin/#comments Wed, 25 Feb 2015 23:41:26 +0000 http://galipac.be/WordPress3/?p=631 Ingrédients:

chicons, jambon, sauce béchamel

Recette:

Soit vous enroulez les chicons crus avec les tranches de jambon, et vous disposez dans un plat à gratin, puis vous ajoutez la béchamel, du gruyère et de la chapelure. Servir avec des pommes de terre.

Soit vous faites cuire les chicons avant. Vous … (lire la suite...) → ]]> https://galipac.be/chicons-au-gratin/feed/ 0 Steak végétarien https://galipac.be/steak-vegetarien/ https://galipac.be/steak-vegetarien/#comments Wed, 25 Feb 2015 23:28:25 +0000 http://galipac.be/WordPress3/?p=627 Ingrédients:

pois chiches, lentilles vertes, oignon, gruyère rapé

Recette:

Passer au mixer 400 grammes de pois chiches, 300 grammes de lentilles vertes (cuites et égouttées. Y ajouter un oignon émincé, 50 gr de gruyère rapé, sel, poivre et un ou deux oeufs. Mélangez et faire des boulettes (si c’est trop … (lire la suite...) → ]]> https://galipac.be/steak-vegetarien/feed/ 0 Stoemp aux carottes minute https://galipac.be/stoemp-aux-carottes-minute/ https://galipac.be/stoemp-aux-carottes-minute/#comments Wed, 25 Feb 2015 22:56:03 +0000 http://galipac.be/WordPress3/?p=620 Ingrédients:

1kg de pommes de terre, 1kg de carottes

Recette:

Mettre un kilo de pommes de terre et un kilo de carottes dans une casserole et cuire 20 minutes à l’eau bouillante. En même temps, faire cuire des saucisses. Quand c’est cuite, vider l’eau et écraser (avec l’écrase-purée) les pommes … (lire la suite...) → ]]> https://galipac.be/stoemp-aux-carottes-minute/feed/ 0 Tomates farcies https://galipac.be/tomates-farcies/ https://galipac.be/tomates-farcies/#comments Wed, 25 Feb 2015 21:37:44 +0000 http://galipac.be/WordPress3/?p=612 Ingrédients:

tomates, 1 kg de haché, pommes de terre

Recette:

Couper un chapeau et vider les tomates. Assaisonnez votre haché (1 kg de haché de porc et veau), y ajouter la mie d’une tartine trempée dans du lait, ajoutez un oignon émincé et un œuf. Faire des boulettes de haché … (lire la suite...) → ]]> https://galipac.be/tomates-farcies/feed/ 0 Claytone https://galipac.be/claytone/ https://galipac.be/claytone/#comments Wed, 25 Feb 2015 21:07:08 +0000 http://galipac.be/WordPress3/?p=600 Ingrédients:

claytone, lardons, Comté, pommes de terre, (variante au : fromage de chèvre, pleurotes)

Recette:

Laver la claytone, l’essorer avec une essoreuse à salade et mettre dans un saladier. Faites revenir des lardons. Et coupez du Comté en carrés. Ajoutez-le Comté et les lardons encore chauds à la claytone. Saler … (lire la suite...) → ]]> https://galipac.be/claytone/feed/ 0 Poulet au four (hiver) https://galipac.be/597/ https://galipac.be/597/#comments Wed, 25 Feb 2015 20:49:07 +0000 http://galipac.be/WordPress3/?p=597 Ingrédients:

potimarrons, carottes, haricots, pommes de terre

Recette:

Couper des tranches de potimarron et les mettre dans un plat au four, environ 45 minutes, avec un poulet à rôtir et des petits oignons blancs.

Mettre les carottes, les haricots, et les pommes de terre, 20 minutes à l’eau bouillante.

]]> https://galipac.be/597/feed/ 0 Poêlée https://galipac.be/poelee/ https://galipac.be/poelee/#comments Wed, 25 Feb 2015 20:39:29 +0000 http://galipac.be/WordPress3/?p=590 Ingrédients:

poireaux, carottes, fenouil

Recette:

 

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