Asperges à la vinaigrette

Ingrédients:

asperges, vinaigrette, œufs durs

Recette:

Faire cuire les asperges 15 minutes dans l’eau bouillante.
La sauce: écraser des œufs durs avec de la vinaigrette (huile, moutarde, vinaigre, sel, poivre). Servir les asperges avec la sauce dessus.

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