Giraumon, Cul de singe ou Turban turc
Ingrédients:
Giraumon, Cul de singe ou Turban turc
Recette:
Couper un chapeau aux deux-tiers environ.Vider de ses graines (pendant ce temps faire préchauffer le four à 180°C). Puis, mettre dans le potiron: 1 cuillère à café de cannelle, 25 cl de crème fraîche, 50 gr de gruyère râpé, sel, poivre, … (lire la suite…)