Les légumes feuilles

Asperges

Bettes

Céleri

Cerfeuil

Chicon

Chicorée frisée et pain de sucre

Cresson

Epinards

Laitue pommée

Laitue feuilles de chêne

Laitue-asperge

Mâche

Oseille sanguine

Poireaux

Pourpier

Pourpier d’hiver ou Claytone

Roquette